ZEITmagazin #04, 1993 Der Mann der Milchquoten. Ignaz Kiechle, der nach fast einem Jahrzehnt seinen Schreibtisch in Bonn räumt, war immer ein Minister der Bauern. Sein Lebenswerk aber war die Milch. Zwischen Flagge und Kruzifix: Ignaz Kiechle in seinem Bonner Büro. von Reiner Luyken und Goggi Strauss (Photo)