ZEITmagazin #39, 1991
Bioland im Kohlenpott.
Die Kühe sind naturrein; der Barbach aber, der gleich beim Hof in die Ruhr mündet, bringt schäumende Schadstoffe mit. Bauer Deckert und sein Hühnerstall. Jedem Huhn stehen acht Stunden Schlaf zu. Hofhund Wotan bewacht auch das Federvieh.
von Petra Höfer und Goggi Strauss (Photos)